Friandises glacées à la banane

J'ai essayé cette recette sans prétention, en me disant tout simplement que du chocolat, des bananes et du beurre d'arachide ça devrait faire un bon mélange.

J'en suis presque tombé en bas de ma chaise après ma première bouchée. :o)

C'est vraiment sensationnel. C'est le summum des friandises glacés !! Et je n'exagère pas. C'est rafraichissant et très gouteux.

Franchement, je ne m'attendais pas à ce que ça soit aussi bon une banane congelée. Je suis très très impressionnée. C'est à refaire sans faute. C'est une très bonne gourmandise qui plaira autant aux adultes qu'aux enfants.

Ingrédients

• 3 petites bananes
• 6 batonnets en bois
• 4 carrées de chocolat mi-sucrés
• 1 c. à soupe de beurre
• 1/4 tasse de beurre d'arachide
• Au goût: noix de coco rapées, pailettes de bonbons, arachides hachées (des arachides pour moi)

Étapes

1. Peler les bananes et les couper en 2. Insérer un batonnet en bois dans chaque morceau. Congeler environ 4 hres.
2. Fondre le chocolat, le beurre et le beurre d'arachide à feu doux. Bien mélanger.
3. Tremper les bananes congelées dans la préparation au chocolat et rouler dans les noix de coco rapées, les paillettes de bonbons ou les arachides hachées. Servir immédiatement.

*vanille*

Source :
http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.